素彬(소빈) 동산 입니다

독성 채소들 9가지는 먹지 말아야 1, 화학비료를 이용하여 키운 콩나물 화학비료를 친 콩나물에는 니트로소아민이 들어 있으므로 이런 콩나물은 절대로 먹지 말아야 한다. 그것은 화학비료에 함유되어 있는 아미노기류 화합물이 세균의 작용으로 니트로소아민으로 전환되기 때문..

1 생강절편 생강껍질을 벗긴 뒤 채칼로 얇게 썰어 설탕과 1:1 비율로 섞어 끓인다. 설탕이 졸아들 때까지 계속 저어준다. 생강절편은 가래를 삭이고 목이 붓거나 아플 때 먹으면 좋다. 「동의보감」에서는 천식을 다스리는 음식으로 생강을 꼽는다. 2 무즙가래가 있거나 기침을 하..

◈ 노인들은 왜 잘 넘어지나 ◈ ◈최근 어떤 모임에서 식사를 하고 일어서다가 아내가 엉덩방아를 찧었다, 바닥에 카펫이 깔려 다친데가 없어 다행이었지만 넘어져 골반이부서지는 노인들이 허다하다. 그런 노인들 4분의 1은 6개월 이내에 죽게 되는 것이 상례라고 한다. 그러니 ..

●닭발의 효능입니다^● 안녕하세요 변재주 입니다. 오늘은 메뉴중 하나인 무뼈닭발의 효능을 알려드리고자합니다 ^^ 우선 "좋다 좋다"말만 듣고 구매하시는 분들도 있고, "남들먹이니깐 뭐 좋겠지? " 이러는 분들도 있을거라고 생각됩니다^^ 하지만 알고 아가들에게 급여하는것과..

☞ 상한우유 확인법 우유를 냉수에 몇방울 떨어뜨렸을 때 우유가 물에 퍼지며 흩어지면 상한 것이고,퍼지지 않고 그대로 가라 앉으면 상하지 않은 것이다. 　 ☞ 김치속의 고춧가루 빛깔 곱게 내려면 고춧가루 색깔이 좋지 못하면 김치 담그기 하루 전에 고춧가루를 따뜻한 물에 ..

내 몸의 단골손님 감기 너 누구니? 겨우내 여기저기서 콜록대는 소리를 들을 수 있다. 아이들도 콜록콜록, 부모님도 콜록콜록, 남편, 아내도 콜록콜록~. 감기처럼 흔한 병도 없지 싶다. 그러다보니 감기에 대처하는 방법도 다양하다. 소주에 고춧가루를 풀어 마시고 한숨 자면 낫는..

냉장고 보면 암 알고, 신발 보면 치매 안다 우리는 지금 3명 중 한 명은 암(癌)에 걸리는 시대를 살고 있다. 성인에서 고혈압 유병률이 33%쯤 되니 발생 비율로 치면 암이나 고혈압이나 별반 다를 게 없는 셈이 됐다. 바야흐로 암·만성질환 동거 시대다. 암을 포함하여 거의 모든 질..

술을 마시면 육체를 잠재우는 마약이지만 사랑을 마시면 영혼까지 잠재우는 명약이 된다 술에 취하면 간이 배 밖으로 나오지만 사랑에 취하면 오장육부까지 이불 속으로 숨는다 술은 여러 명을 불러 모으길 좋아하지만 사랑은 한 사람 외에 다른 사람은 불편해한다 술은 미움도 ..

혈액형별 뇌구조가 네티즌들 사이에서 화제가 되고 있다. 최근 한 커뮤니티 게시판에는 ‘혈액형별 뇌구조’라는 제목으로 한 장의 이미지가 게재됐다. 사람의 4가지 혈액형 A형, AB형, B형, O형에 따라 달라지는 뇌구조가 눈길을 끌고 있는 것. 해당 이미지에 따르면 먼저 B형은 다..

뱃속만 따뜻하게 해줘도 100 세까지 산다. 김종수 원장의 건강 이론은 의외로 간단하다 . “뱃속만 따뜻하게 해줘도 100세는 산다.”는 것, 그가 이런 결론에 도달하게 된 것은 100세 이상의 장수노인을 직접 찾아다니면서 생로병사의 원인과 무병 장수의 비밀을 알았기 때문이다. * ..